was ist garam masala?
Publicado el 8 de September
Wenn man das Wort Curry hört, denkt man sofort an scharf, aber hinter einem Curry steckt viel mehr – es geht darum, ein Gleichgewicht zwischen den indischen Gewürzen zu finden. Garam masala zum Beispiel ist eine warme Gewürzmischung, die in England und in Indien häufig verwendet wird.
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