saisonale kekse

Den Backofen auf 180 ℉ / 350 ℉ / Gasherd vorheizen. 4. Ein Blatt fettdichtes Papier auf ein Backblech legen und das Papier leicht einfetten.

In einer großen Schüssel Butter und Zucker mit einem elektrischen Handmixer leicht und locker cremig rühren. Nach dem Auflockern den klaren Honig, Azada Olivenöl & Zitrone und Eigelb.

Anschließend Kardamompulver, Mehl, Soda-Bicarbonat und Zimtpulver untermischen.

Um die Mischung zu einem Teig zusammenzubringen, fügen Sie vorsichtig ein paar Teelöffel Milch hinzu.

Sobald der Teig geformt ist, rollen Sie ihn auf einer bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 5 mm aus und schneiden Sie ihn in die gewünschten saisonalen Formen.

Legen Sie die Kekse vorsichtig auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie 12-14 Minuten im Ofen.

Nach dem Garen die Kekse aus dem Ofen nehmen und vorsichtig auf ein Kühlregal legen.

In der Zwischenzeit den Puderzucker, das Azada Olivenöl & Zitrone in einer Schüssel glatt rühren . Streichen Sie mit einer Backbürste die Zitronenmischung über die Kekse und kühlen Sie die Kekse mit einem Muster Ihrer Wahl ein.

SPITZE: Wenn Sie glutenfreies Mehl verwenden, verwenden Sie 6-8 Esslöffel Milch, um einen weichen Teig zum Ausrollen zu formen, ohne zu knacken.