geroestetes wurzelgemuese mit basilikumoel und kuehlendem joghurt

Der Sommer war vorbei, das Wetter hat sich abgekühlt und die Kastanien braten auf den Plätzen. Dieses Rezept könnte nicht einfacher sein. Es ist einfach mit tief gerösteten, nussigen Aromen zu zartem Wurzelgemüse. Dieses Gericht zelebriert unsere Liebe zu saisonalen Nüssen, die zu einem samtigen, geschmeidigen Öl verarbeitet wurden, das den Höhepunkt von saisonalem Gemüse mit Nüssen verbindet.

Ein Gericht aus geröstetem Wurzelgemüse kann immer mit köstlichen Nussaromen gewürzt werden. Eine sanfte Mischung aus Azada’s Olivenöl & Basilikum mit duftenden ganzen Kardamomen, Nelken und Zimtstangen kann Wunder wirken, wenn es um einfachste Zutaten.

Für 2